Pariisin hakea puoli



PARIISI

Tänä jouluna ajattelen kaipauksella poisnukkunutta Pariisin ystävääni. Syksy toi suru-uutisen ystäväni liian varhaisesta poismenosta, jonka tuloa edes edistyksellinen lääketiede, ei voinut hidastaa.

Kuljen mielessäni reitin hänen kotiinsa, jonka tunnelma oli aina niin välitön ja vieraanvarainen.

Kuulen ovisummerin ja sitten iloisen naurun. Näen kuplivan tervetuloshampanjan.

Kapuan ajatuksissani upealle Sacre Coeurin kukkulalle.

Ja hiljennyn valkoiseen salaisen sydämen kirkkoon,

jonka holvien alla olen itkenyt elämäni itkuja, ilosta ja surusta.

Ulla - in memoriam.

Rauhaisaa Joulua!

 

Berliiniläinen aamiainen on elämys

BERLIINI


Edellisessä postauksessani kerroin Berliinin ainutlaatuisesta aamiaiskulttuurista ja sen synnystä.

Prenzlauer Bergin kukkaiskahvila Anna Blume on suosikki kaikilla kerroilla. Syksyllä sen terassilla istuu vain satunnainen ohikulkija, mutta sisäsali täyttyy puheen sorinasta, kahvin tuoksusta ja herkullisesta tunnelmasta.

 

 

Niin ikään Prenzlauer Bergissä sijaitsee kahvila Anita Wronski jonka koko aamiaisvalikoima oli hurmaava. Myslirahka hedelmillä oli uskomattoman täyteläinen. Kahvilasta löytyi myös matkan paras café au lait.

Aamiaiskakkuja Prenzlauer Bergin terassilla Kolllwitz-aukion kupeessa Singaporelaisessa ravintolassa.

 

Charlottenburgin sydämessä, yhdellä sen upeimmista kaduista sijaitsee perinteikäs kirjailijatalo, jonka terassilla ja talvipuutarhassa tarjoillaan myös aamiaista. Cafe im Literaturhaus,

Fasanenstrasse 23.

Charlottenburgissa ovat myös kahvintuoksuinen ja hienostunut Berliner Kaffeerösterei, Uhlandstrasse 173 ja taideopiskelijoiden suosima kahvilabaari Schwarzes Cafe, Kantstrasse 148

 

 

Terveisin,

 

Wallonwall näyttelyssä Berliinin muurilla

NÄYTTELY

Berliinin East Side Gallery Spree-joen rannassa on pisin yhtenäinen pala Berliinin muuria. Muuriin ovat tunnetut taitelijat maalanneet teoksiaan. Kerta toisensa jälkeen olen käynyt muurin reunaa kävelemässä ja ihmisten mietteitä pohtimassa.

Taannoisella visiitillä koin suuren elämyksen. Havahduin siihen, että vastaavia muureja rakennetaan maailmassa yhä ja Berliinin 1378 km pitkän muurin  ainutkertaisuus näyttää olevan sen saama suuri huomio meillä Euroopassa.

Valokuvaaja Kai Wiedenhöfer on vuodesa 2006 lähtien kuvannut maailman muureja ja nyt muurikuvat oli koottu näyttelyyn Berliinin muurin toiselle puolelle.

Kuva Laura Bruun

Berliinin muurin lisäksi kuvat liittyivät muureihin:

Irakissa, Baghdadin muuriin (700 km)
Pohjois- ja Etelä-Korean välillä olevaan rajamuuriin (248 km)
Kyroksella olevaan "Greenline"-muuriin (180 km)
USAn ja Meksikon rajaan (3141 km)
Marokon ja Espanjan välisiin  muureihin Ceuta ja Meilillä (8 + 13 km)
Israelin ja Palestiinan miehitettyjen alueiden väliseen muuriin (703 km)
Belfastin rauhan linjaan (15 km)

Wallonwall näyttelyn ja kuvaajan välittämä viesti on selkeä toivomus siitä, että maailman kriisit voitaisiin ratkaista neuvotteluilla ilman ihmisyyttä rajaavia aitoja.

Wallonwall -näyttelyn esilläoloa jatkettiin  ja se on ylhäällä ainakin vielä ensi viikon. Näyttelyllä on myös omat nettisivut.

Terveisin,

Berliiniläisellä brunssilla Anna Blumen -kukkaiskahvilassa

BERLIINI


Berliiniin on syntynyt ainutlaatuinen aamiaiskulttuuri. Aamiaista saa monista ravintoloista jopa ympäri vuorokauden ja viikonloppuisin berliiniläiset kokoontuvat tapaamaan ystäviään ja viettämään aikaa brunssipöytien ääreen.

Perinne juontaa juurensa Länsi-Berliinin historiasta. Keskellä Itä-Saksaa sijainneena saarekkeena kaupunki keräsi asukkaikseen huoletonta elämää rakastavia ihmisiä, taitelijoita, kirjailijoita, suunnittelijoita, jotka halusivat hengittää vapaata ilmaa. Kaupunkiin kehkeytyi ajan myötä ainutlaatuinen bilekulttuuri, joka muutti myös päivärytmin päälaelleen. Baarit sulkeutuivat aamiaisaikaan ja aamiaiskahvilat avautuivat iltapäivällä juhlijoiden herättyä.

Vaikka kaupungin syke on muurin kaatumisen jälkeen muuttunut, on aamiaskulttuuri jäänyt elämään. Viikolla myöhäisistä aamiaista nauttivat nuoret ja opiskelijat, viikonloppuisin myös työssä käyvät ihmiset. Ja miten ihanaa on kaupungissa vierailijanakin huomata, että aamiaiselle voi ehtiä ilman herätyskelloa eikä kukaan vedä luukkuja kiinni nenän edestä.

Yksi brunssikahviloiden helmistä on Prenzlaur Bergissä sijaitseva Anna Blume. Ihastuttava ja idyllinen kahvila kukkakaupan kupeessa.

 

 

 

 

 

Tarjolla on uskomattoman ihania brunssitarjottimia, herkullisia kakkuja, erilaisia kahveja, tuorepuristettuja mehuja ja lähes kaikkea, mitä nyt aamiaiseksi oivaltaa pyytää.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anna Blume, Kollwitzstrasse 83, U Senefelderplatz

www.cafe-anna-blume.de

Avoinna päivittäin 8.00 - 2.00.

 

 

Terveisin

 

 

 

 

 

Lounas ravintola Tchaikovskyssä Tallinnassa

TALLINNA


Ravintola Tchaikovskyn venäläinen keittiö on rankeerattu Viron toiseksi parhaaksi ravintolaksi Muhun saarella sijaitsevan Pädasten kartanon hotelliravintola Alexanderin jälkeen. Tulos on syntynyt Viron 50 parhainta ravintolaa listaavan The Flavours of Estonia -asiantuntijaäänestyksessä.

Tallinnan pikavisiitillä päätimme piipahtaa lounaalla Tchaikovskyssä.

Valitsin herkullisen vuohenjuustosalaatin ja ilahduin yrteistä ja kukista sen somisteena.

Ravintola sijaitsee Tallinnan vanhassa kaupungissa, viiden tähden hotelli Telegrafissa,

osoitteessa Vene 9.

Salin tunnelma on hieno, venäläisen juhlallinen. Servetit on tailteltu joutseniksi. Ja yhdessä pöydässä on yksi musta joutsen, kuin Pjotr Tšaikovskin säveltämässä Joutsenlampi baletissa konsanaan.

Seuralaiseni valinta oli helmikana ja merikaali, villiyrttejä siis hänelläkin.

Leivät oli itse leivottuja ja niissä oli suosittu pähkinöitä ja siemeniä.

Salin vanhassa tyylissä oli moderni viherseinä, joka sopi yhteen kristallikruunujen ja ikonien kanssa.

Salista oli pääsy myös terassille. Päädyimme kuitenkin nauttimaan ruoastamme sisätilojen klassisessa miljöössä, klassisen musiikin säestyksellä.

Terveisin,

Jurmon kesä kukkii

Jurmon kesä maalaa kuvan mitä kauneimmasta saaristoluonnosta. Linnut, kukat ja perhoset kuuluvat kuviin.
Usein on aurinkoista, mutta luonto on kaunis ja vehreä myös sateella ja tuulen tuivertaessa.

Rantaniityt vanhan ajan malliin.

Variksenmarjat tuorean vihreänä katajien kumppanina.

Korppoosta tulleen ylämaan karjan on hyvä laiduntaa kukkaloiston keskellä. Ystävällisen oloiset vieraat tekee mieli kiertää vähän kauempaa, sarvet kun vaikuttavat pelottavan teräviltä.

Lähellä laidunmaita on myös lumpeita kasvava suolampi.

Tarina kertoo muinoin lehmien hukkuneen siihen. Ehkä moderni karja osaa olla varuillaan.

Kissankäpäläpeltoja silminkantamattomiin...

Usin alpakkaherra, Spiidy on saarella vierailemassa kesän ajan. Ja toivomus on,

että saaren tyttöalkapat saisivat jälkeläisiä.

Kakkarat ja kämmekät....

Vihreä metsä - kuin eri maailmasta

Loistava peltolaidun myös saaren lammaskatraalle, joka oli talven aikana kasvanut.

Suolaista ja makeaa... kuin tämän voisikaan unohtaa....

Myös ruokapöytään piti kerätä pihan leinikkejä savukalan karuutta sulostuttamaan.

Luontoretken päätteeksi nautitiin vielä marjaisa juhannuskakku.

Terveisin,