Berliiniin on syntynyt ainutlaatuinen aamiaiskulttuuri. Aamiaista saa monista ravintoloista jopa ympäri vuorokauden ja viikonloppuisin berliiniläiset kokoontuvat tapaamaan ystäviään ja viettämään aikaa brunssipöytien ääreen.
Perinne juontaa juurensa Länsi-Berliinin historiasta. Keskellä Itä-Saksaa sijainneena saarekkeena kaupunki keräsi asukkaikseen huoletonta elämää rakastavia ihmisiä, taitelijoita, kirjailijoita, suunnittelijoita, jotka halusivat hengittää vapaata ilmaa. Kaupunkiin kehkeytyi ajan myötä ainutlaatuinen bilekulttuuri, joka muutti myös päivärytmin päälaelleen. Baarit sulkeutuivat aamiaisaikaan ja aamiaiskahvilat avautuivat iltapäivällä juhlijoiden herättyä.
Vaikka kaupungin syke on muurin kaatumisen jälkeen muuttunut, on aamiaskulttuuri jäänyt elämään. Viikolla myöhäisistä aamiaista nauttivat nuoret ja opiskelijat, viikonloppuisin myös työssä käyvät ihmiset. Ja miten ihanaa on kaupungissa vierailijanakin huomata, että aamiaiselle voi ehtiä ilman herätyskelloa eikä kukaan vedä luukkuja kiinni nenän edestä.
Yksi brunssikahviloiden helmistä on Prenzlaur Bergissä sijaitseva Anna Blume. Ihastuttava ja idyllinen kahvila kukkakaupan kupeessa.
Tarjolla on uskomattoman ihania brunssitarjottimia, herkullisia kakkuja, erilaisia kahveja, tuorepuristettuja mehuja ja lähes kaikkea, mitä nyt aamiaiseksi oivaltaa pyytää.
Anna Blume, Kollwitzstrasse 83, U Senefelderplatz
Avoinna päivittäin 8.00 - 2.00.
Terveisin
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti