Iki-ihana Postimäen mäkitupalaiskylä

Teimme pyöräreissun Ilolan Postimäkeen, Porvoosta itään, perinteikkään Kuninkaantien varrelle. 

Postimäen mäkitupalaiskylä on mielenkiintoinen pala historiaa ihan kotikulmilla. Nimensä se on saanut siitä, että mäellä sijaitsi kuninkaan postinkulusta huolehtinut talo 1600-luvulla. 

Mäeltä löytyy sepän paja, saunapalvisauna, ompelimo rukkeineen ja kangaspuineen... 
Paikalla toimii myös kesäteatteri, jossa tänä kesänä esitetään luonnon- ja ympäristönsuojeluun kantaa ottava koko perheen satumusikaali Kissan viikset, sanoi Susu OuOu. Katettu katsomo on pieni ylellisyys.

Kaunista ja kesäistä. 

Galleriassa on esillä mielenkiinoinen makrameekorunäyttely. 

Korujen tekijänä on Postimäen residentti Laura Pajarinen. 

 Ja hurmaavat ahvenanmaanlampaat. 

Kahvilasta voi ostaa paistettua perunapuuroa.

Ihana maalaisidylli täynnä sympaattisia tapahtumia!

Tapahtumat ja erilaiset kurssit jatkuvat koko kesän, syyskuulle saakka. 

Luvassa on mm. jazzia. Lisäinfoa tästä.

Terveisin,

Lounaalla Telliskiven Lentävässä lautasessa

Lendav Taldrik - Lentävä lautanen on minun ja ystäväni valinta lounaspaikaksi Tallinnan Telliskivessä vieraillessamme.

Lentävän lautasen menu yllättää.  Modernin laatikkotalon ja selkeän yrityslogon takaa paljastuu intilainen keittiö. Mietin, olisi lentävä matto olisi kuvannut ravintolan tarjontaa paremmin:)

Hyväksyimme intialaisen menun. Päädyin tandooriin, sillä minulle se edustaa mieluisinta intialaista. Ja tästä valinnasta seurasi ravintolan toinen yllätys. Tandooria tehtiin hitaasti ja hartaudella - poikkeuksellisen hitaasti.  Lentävästä lautasesta ei ollut tietoakaan.
Ruokahalu ei päässyt kasvamaan syödessä, mutta se paisui pahan kerran odottassa. Odotus kuitenkin palkittiin. Tandooriravut olivat erinomaisia.

Samoin kuin jogurttipohjainen, tandooriuunissa paistettu naanleipä. Ihanan rapeaa ja maukasta.

Viilentävä kurkkuraita oli tarpeen tulisten tandoorimausteiden tasoittajana.

Kuumana kesäpäivänä päädyimme ruokailemaan ravintolan terassilla, jonka sijaitsi vanhan rautatien kupeessa, muurit oli hauskasti jätetty kuin ikkunoiksi.

Terassin näköalana silmä bongaa startupeihin keskittyvää yritystoimintaa,
esittävää taidetta ja graffiteja - sulassa sovussa.

Yllättävä ja mielenkiintoinen kokemus. Juuri sellainen, mitä Telliskivessä voi kuvitella kokevansa.

Terveisin,

Tallinnan Telliskivi - uudet trendikorttelit vanhalla tehdasalueella

Olen vuosia tehnyt töitä Helsingin Kalasatamassa. Olemme toimistossamme saaneet katsoa, miten merkityksettömän tuntuinen, nurhuinen varasto- ja satama-alue on kokenut suuren muodonmuutoksen. Ensin valmistui metroasema. Suunnitelmat laajentuivat upeaan kauppa- ja asumiskeskukseen Rediin, jonka rakentaminen aloitettiin tänä keväänä. Alueen laidalla elää uutta elämää ainutlaatuinen Tukkutori, tukkukaupan keskittymä, jonka kupeeseen on syntynyt myös Teurastamon luovat korttelit pop-up ravintoloineen ja myymälöineen.

Samantyyppinen kehitys näkyy myös Tallinnassa. Pohjoinen satama Kalamaja alkoi joitakin vuosia sitten kehittyä trendikkääksi kaupunginosaksi, johon paikallinen, trendikäs nuoriso pakeni vanhassa kaupungissa pyöriviä turisteja. Kalastajien, luotsien ja satamatyöntekijöiden asunnoiksi alun perin rakennetut vanhat talot ovat heränneet uuteen eloon luovan työn tekijöiden koteina. Mukana ovat seuranneet baarit, ravintolat, galleriat ja putiikit. Nyt Kalamajan kupeessa oleva vanha Telliskiven tehdasalueen rakennukset on otettu uuteen käyttöön. Paikalliset trenditietoiset suosivat juuri Telliskiveä. Sieltä löytyy myös yksi kaupungin parhaisiin kuuluvista ravintoloista, Kolm Sibulat, kolme sipulia, Telliskivi 2 (kesälomalla heinäkuussa).

Pidemmälle edettäessä löytyy Telliskivi 60:n kortteli, jossa sijaitsee suuri ravintolakeskittymä. Heti portin kupeessa on moderni ravintola Trühvel.

Kontrasti on melkoinen, sillä olemme saapuneet alueelle vanhan torin kautta. Torin tunnelma oli kuin 50-luvulta.

Vanhat huonokuntoiset tehdasrakennukset eivät myöskään lupaa mitään erityisen odotettavaa, ellei todella tiedä, mitä alueella on.

Lopulta päädymme Telliskivi 60 portista sisään ja löydämme ravintolamaailman ytimeen.

Ravintola F-Hoone on hyvin suosittu. 

Lendav Taldrinkissa, Lentävässä Lautasessa on hieman yllättäen intilainen keittiö.

Kivi Paber Käärid tarjoaa ison valikoiman gluteenittomia aterioita.

Alueella on myös baareja, kuten Pudel ja Troo-kukkobaari.

Uudenlaiset putiikit ja kahvilat ovat myös koukuttavia. Alueella liikkumiseen kannattaa varata riittävästi aikaa.

Kodin sisustus on yksi alueen putiikkien teema. Myös pop-up putiikit ovat suosittuja.

Terveisin,

Laidunkausi alkoi Bosgårdissa - kirmaten luontoon!

Kauniina kevätlauantaina päätimme ajella reilun 10 km päässä Porvoosta itään, Pikku-Pernajanlahden äärellä sijaitsevaan Bosgårdin kartanon luomutilalle ja sen houkuttelevalle luontopolulle kevättä ihastelemaan. Tietämättämme satuimme paikalle juuri silloin, kun tilan Charolais-karja aloitti laidunkautensa. Voi sitä riemua!

Yleisö sai seurata tapahtumaa. Me tunsimme ilmassa olevan uuden kevään, vaikka saavuimme paikalle vasta puolen päivän jälkeen ja laitumella kirmattiin jo täyttä häkää.

Pienimmät yrittivät selvittää tiensä juomasammiolle isompien joukossa.

Ja löytyihän sitä vettä lopulta!

Kartano sai alkunsa 1610-luvulla, kun viiden maaverosta vapautetun rälssitilan yhdistyessa.
Keltainen päärakennus kohoaa kauniina yli peltojen. Sen vanhimmat osat ovat 1800-luvulta.  Suuret verannat on rakennettu 1900-luvulla laajennusremontin yhteydessä.

Kartanon kulttuurihistoriallisesti arvokas pihapiiri on museoviraston suojelema. 

 Pihapiirin punaiset asuinrakennukset ovat 1700- ja 1800-luvuilta peräisin.

Tila on monen muun  uusimaalaisen kartanon tapaan aloittanut viljan viljelyllä ja maidontuotannolla. Myöhemmin tila kuitenkin siirtyi ensin kokonaan viljantuotantoon ja lopulta kokonaan Charolais-pihvikarjan jalostukseen.

Lammashakaa reunustaa  perinne- eli riukuaita, jota rakennettiin viime kesänä talkoovoimin.

Kauniissa metsikössä kukkivat kevään valkovuokot.

Myös mustikat antoivat jo lupauksen tulevasta kesäsadosta.

Kuljimme peltojen reunustaa upeiden metsämaisemien ohi.

Bosgårdissa käytetään ns. jatkuvan kasvatuksen metsänhoitomenetelmää, joka hyödyntää puulajien luontaista taimettumista pieniin aukkoihin. Poistamalla isoja puita oikealla tavalla tehdän kasvutilaa terveille pienille puille. Viime syksynä osallistuimme mielenkiinnosta kartanossa järjestestetylle jatkuvan kasvatuksen esittelytilaisuuteen.

Pikku-Pernajanlahti on kansainvälisesti arvokas lintuvesi ja se kuuluu Natura-verkostoon. Siellä pesii kymmeniä, myös harvinaisia lintulajeja. 

Viime kesänä opimme, että juuri naudat pitävät rantavedet avoimina, jotta linnut voivat käyttää niitä. Luonnon yhteiseloa parhaimmillaan.

Pisimmällä luontopolulla voi  nähdä Husholmenin muinaisen linnapaikan, joka on luultavasti toiminut merirosvojen tukikohtana 1200-luvulla. Eilen siellä meitä olivat tervehtimässä hanhet.

Viime kesän viisiltäni Bosgårdin luomutilan luontopolulta voit lukea lisää tästä.

Terveisin,